لتنظيف سيراميك المطبخ سواء الجدران أو الأرض:
يُذاب قليل من الخل الأبيض وقطرات الليمون والكحول النقي في ماء فاتر (دافىء), ويُلمع به السيراميك, فيعود له بريقه ونظافته.
للتخلص من النمل في المطبخ:
وخصوصاً إذا كان هناك حساسية من المبيدات الحشرية لدى أفراد البيت
يمكن أن يُنثر الجبس أو الرماد في المكان الذي يتجمع فيه النمل
أو نثر قليل من الصودا الممزوجة بالسكر, فعندما يتجمع عليها النمل يموت فوراً.
للتخلص من الفئران:
يُوضع عشب البابونج في أماكن متفرقة
فتهرب الفئران من رائحته النفاذة وهي خانقة بالنسبة لها.
لتنظيف الأواني الفضية أو النحاسية وغيرها التي يُراد وقايتها كذلك من تغيير لونها:
تُطلى بقليل من الفازلين (كمادة عازلة) أو بطبقة من روح الخل (الكولودين) وهي متوفرة في الأسواق والصيدليات.
لتنظيف السكاكين وأدوات المائدة غير الفضية (المعدنية):
يُذاب قليل من مسحوق الغسيل في لتر ماء وبه قطرات من الليمون
ويُرفع على نار هادئة وتُترك الأدوات فيه تغلي لمدة ربع ساعة
ثم تُترك حتى تبرد, ثم تُشطف وتُجفف جيداً, فتلمع وتضوي.
لإزالة آثار البيض من الأواني والملاعق:
افركيها بقليل من الملح الخشن, ثم تُشطف بماء ساخن وتُجفف
لتنظيف الفضيات المشغولة:
تُغسل بماء ساخن وتُنظف بفرشاة أسنان مغمسة بالنشادر والصابون
ثم تُوضع في نشارة خشب خشنة وتُترك فيها, إلى أن تجف, ثم تُفرك بقطعة جلد ناعمة.
إذا تأكسدت الفضة بفعل عوامل المناخ:
تُفرك بعصير الليمون, وتُغسل بماء بارد, وتُجفف جيداً.
لتنظيف النحاس:
تغلي الأواني النحاسية لمدة ربع ساعة في ماء أذيب فيه قليل من الرماد أو البوتاس, ثم يُجفف جيداً.
تنظيف الأواني المصنوعة من الألمنيوم:
بفركها بقشر الليمون مع مسحوق الثيم
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية چاندليء6.جپع
لتلميع الأكواب والأواني الزجاجية
تغسل بماء فاتر مذاب فيه ملح رطب
وتشطف جيداً ولا تجفف وتترك حتى تجف طبيعياً
أما الأكواب الكريستالية
فتشطف بماء فاتر مضاف إليه قطرات من الكحول الأبيض
ثم تشطف
وتترك لتجف طبيعياً
لتنظيف اواني و ادوات المطبخ
المشكلة الرئيسية في أغلب المطابخ والتي من أجل التغلب عليها يُشترى لها أجهزة عديدة مثل الشفاطات وغيرها
هي مشكلة الروائح، روائح القلي والتحمير والزيوت والسلق والأطعمة ذات الرائحة النفاذة
وفيما يلي سنحاول تقديم بعض النصائح للتخلص من روائح المطبخ
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33089.پنع
1ء ضعي قطعة فحم أو قطعة من البطاطس في إناء صغير في الرف الأوسط من الثلاجة للتخلص من الرائحة غير المستحبة.
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33090.پنع
2ء للتخلص من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية اطحني بها قليلا من الخبز المحمص.
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33091.پنع
3ء ضعي قليلاً من النشادر لطرد الحشرات المنزلية من حول صندوق القمامة وللتغلب على رائحة القمامة.
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33092.پنع
4ء بعد انتهائك من أعمال المنزل ادعكي يديك بعصير الليمون لإزالة الآثار العالقة بها بالإضافة إلى تنعيمها.
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33093.پنع
5ء لتخف رائحة القرنبيط والكرنب النفاذة أثناء السلق أضيفي قطعة من الخبز إلى ماء السلق.
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33094.پنع
6ءيجب تغطية الأطعمة ذات الروائح النفاذة كي لا تؤثر في الأطعمة الأخرى وتنتشر رائحتها في الثلاجة. ــــــــــــــــــ
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33095.پنع
لتنظيف الصيني والبورسلان
خصوصاً مع بقع الشاي التي تترك عليه لوناً مصفراً
دعيها تغلي في ماء به قليل من الصودا لمدة عشر دقائق
ثم تُشطف وتُجفف
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33096.پنع
لإزالة آثار الحروق من أواني المطبخ المختلفة
تُفرك بقليل من الملح الخشن والليمون
ثم تُشطف وتُجفف جيداً
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية چهيينيسـپوتتاري5ء79د18.جپع
للمحافظة على الآنية الصينية المذهبة
تجنبي غسلها بمحلول الصودا
اكتفي بإضافة خل أبيض لماء الشطف
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33098.پنع
لإزالة بقع الزيت من "الكاونتر" بالمطبخ
يمكن احاطتها بدقيق القمح لمدة ساعة
ثم تُشطف بالماء الساخن
وتُجفف
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33109.پنع
لإزالة بقع الفواكه من كاونتر المطبخ
خصوصاً بقع الرُمان والتوت والكركديه
وهي بقع لها خاصية الصبغة
تُنظف بمحلول الليمون والخل
وتُشطف جيداً
أو بمخلوط ماء الأوكسجين
أو محلول بورات الصوديوم (متوفر في الصيدليات)
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33099.پنع
لإزالة بقع القهوة من أي مكان بالمطبخ
يمكن إزالتها بإضافة قليل من النشادر لماء الغسل
ثم تُشطف وتُجفف
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33100.پنع
تُزال بقع الصمغ
بفركها بماء وكحول أبيض
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 1ل.جپع
للتخلص من رائحة قلي الأسماك
خصوصاً الروبيان وقت التحمير
ضعي عدداً من فصوص المستكة على صفيحة صغيرة فوق نار هادئة
تمتص رائحة التحمير أولاً بأول
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33101.پنع
للتخلص من رائحة البصل في اليد
تُفرك بقليل من البن المطحون
وتُغسل بماء وليمون
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33102.پنع
لتنظيف الأبواب البيضاء
تُنظف بماء به أوراق بصل مغلية
ولاحاجة معها للصابون
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33103.پنع
لتليين الفرشاه
المستخدمة في دهن الصواني بطبقة دهنية
تُغسل بماء وخل وتُشطف جيداً
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33104.پنع
للاحتفاظ برائحة المطبخ زكية
يمكن اضافة قطرات من الكولونيا لماء المسح
فلها خاصية البقاء لمدة طويلة أكثر من بقاء رائحة المطهرات المختلفة
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33105.پنع
لتنظيف لمبات المطبخ
يمكن غسلها بماء وخل أحمر
لاستعادة لمعانها وازالة الترسبات الدهنية عنها
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33106.پنع
للاحتفاظ برائحة البراد زكية
تُضاف قشور البرتقال والليمون
متناثرة فيها في أطباق صغيرة
حتى لاتلتقط الأطعمة رائحة الشمام أو السمك
يمكن نثر قليل من الفحم في البراد
فله خاصية امتصاص الروائح
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية انوارـ189978603.جپع
تُغسل الثلاجة
مرة كل 10أيام بماء وصابون
ثم تُشطف بماء به قطرات من الكولونيا وتُجفف جيداً
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 0604ـلييبهيررـ30Wـفرييستاندينعـبوتتومـموونتـريفريعيراتور.جپع
بعد تشغيل الثلاجة بعد عملية التنظيف
لاتستعمل لمدة ساعتين
ولاترص فيها الأطعمة قبل ذلك
معلومات حول تنظيف المطبخ و الأواني المطبخية 33107.پنع
يراعى نقع المفاتيح الخاصة بفتح المعلبات
مرة كل شهر في خل وليمون
ثم شطفها وتجفيفها
للمحافظة على حدتها
* تنظيف الواح تقطيع الطعام :
الحرص على تنظيفها بالماء الساخن والصابون أمر ضرورى بعد كل استخدام مع تطهيرها بالسؤال لانها أرض خصبة لتجمع البكتيريا .
* التخلص من المواد الدهنية داخل الزجاجات
بوضع كمية من الملح الخشن داخل كل زجاجة مع اضافة كوب من الماء الساخن مع رج الزجاجة جيدا ، ويتم تكرار العملية مرة اخرى مستخدمة الماء الساخن وملعقة كبيرة من الصابون الساخن ثم الانتهاء من ذلك بعملية الشطف .
* للتخلص من روائح السمك فى أوانى الطهى
خلافا للمتبع فأنها تغسل جيدا بالماء البارد وليس الساخن وأستخدام بقايا القهوة فى الدعك ، وتغسل الايدى بالخل أو الليمون المخلوط بالملح ، فأن ذلك يساعد على التخلص من الرائحه الناتجة عن ذلك .
* للتخلص من رائحة البهارات من المطحنة
أو رائحة البصل والثوم من المفرمة . يمكنك طحن قليلا من الخبز المحمص بها.
* لتنظيف الخلاط :
لتنظيف الخلاط من البيض واللبن أو أى مواد دهنية عموما ، يمكن بوضع كمية من الملح وقشر الليمون مع كوب ماء ساخن فى الخلاط ومزج هذا فى الخلاط وبعد ذلك يمكن غسله بسهوله .
* للتخلص من المواد الدهنية
للتخلص من المواد الدهنية العالقة ببعض اوانى الطهى كأناء التحمير والقلى
مثلا ، يتم دعكها بورق الجرائد ( الخالى من الآيات القرآنية ) ، لأن ذلك يسهل فى عملية غسيلها بدون مجهود.
افضل طريقة للحفاظ على ملح الطعام من عدم تسرب الرطوبة اليه بوضع بضع حبات من الارز الجاف الى الملاحة .
* الطريقة الآمنة لغسل الخضروات والفاكهة
يتم غسلها جيدا بالماء المضاف اليه الخل ( ملعقة خل لكل لتر ماء ) هذه الطريقة تقتل الميكروبات وتحتفظ بالفيتامينات
* للحفاظ على لمعان أدوات المائدة
يتم جمعها ونقعها قليلا فى اناء به ماء مضاف اليه مبشور الصابون وقليلا من النشادر ،،أو يتم دعكهـا بقشـر البطاطـس النيىء ، أو النشادر ثم تشطـف وتجفف جيدا
هل ترغبين في القضاء على الروائح و التمتع برائحه منعشه كلما فتحتي باب الثلاجة أو دواليب المطبخ
تعبيراتتعبيرات